تفاصيل عن: دبلومة ادارة وتشغيل المطاعم والمقاهي

٠١ أغسطس


الكورس سيبدأ بعد:
التسجيل في الكورس

٠١ أغسطس 1800 جنية 24 ﺳﺎﻋﺔ باللغة العربية تدريب في مقر الأكاديمي

نبذه عن دبلومة ادارة وتشغيل المطاعم والمقاهي

دورة تدريبية لتأهيل المشاركين على ادارة وتشغيل المطاعم والمقاهي بصورة احترافية تعتمد على خبرات المؤسسات الرائدة في مجال الطاعم والمقاهي.

تفاصيل ومحاور دبلومة ادارة وتشغيل المطاعم والمقاهي

برنامج تدريبي متخصص يهدف الى تأهيل المشاركين على الأسلوب الاحترافي الأمثل لادارة وتشغيل المطاعم والمقاهي ويعتمد هذا الكورس التدريبي على خبرات المؤسسات الرائدة في مجال الطاعم والمقاهي. كما ينتاول بالشرح والتطبيق العمليات المالية والتسويقية واعمال المشتريات والموردين وادارة فريق العمل ومطابقة المواصفات وسلامة الغذاء وعمليات الانتاج والتخزين وخدمة العملاء.

محاور البرنامج :

  • مقدمة البرنامج 
  • تصنيف المطاعم والمقاهي 
  • دورة استلام واعداد المواد الاولية 
  • اجراءات الافتتاح والاغلاق
  • تخطيط مساحة العمل والتجهيز في المطاعم والمقاهي
  • الادارة المالية للمطاعم والمقاهي
  • التسويق وتصميم Brand للمطاعم والمقاهي
  • ادارة المشتريات واختيار الموردين في المطاعم والمقاهي
  • ادارة المخزون في المطاعم والمقاهي
  • ادارة الانتاج في المطاعم والمقاهي
  • ادارة الموارد البشرية في المطاعم والمقاهي
  • سلامة الغذاء والمواصفات الدولية 
  • خدمة العملاء 
  • تخطيط قائمة الطعام 
  • اختيار المعدات

إسأل موظفي خدمة العملاء عن الاعتمادات الاضافية التي يمكنك الحصول عليها مع دبلومة ادارة وتشغيل المطاعم والمقاهي

  • شهادة معتمدة من اكاديمية كامبريدج البريطانية
  • American Institute of Professional Studies AIPS
  • SOUTHWESTERN ACCREDITATION COUNCIL

التسجيل في الكورس

الشروط والأحكام الخاصة بالتسجيل في برامجنا التدريبية:

عزيزي المتدرب،
أهلا بانضمامكم الى قائمة متدربي أي بي إس أكاديمي، الذين نفخر بخدمتهم طوال مدة دراستهم معنا، ولتقديم أفضل خدمة تدريبية لكم، أرجو من سيادتكم الإطلاع على قائمة الشروط والأحكام الخاصة بالأكاديمية، والموافقة عليها قبل اتمام خطوات التسجيل، وذلك في إطار تنظيم الحقوق والواجبات الخاصة بالتسجيل في برامجنا التدريبية.

  1. لكل دورة حد ادنى من عدد المشاركين لتستطيع الاكاديمي بدء البرنامج التدريبي فورا، وفور الوصول للحد الأدنى يتم تحديد تاريخ بدء الدورة، ويمكن تسجيل حجوزات جديدة حتى اكتمال العدد او تاريخ البدء المحدد أيهما أقرب.
  2. التسجيل في أيا من برامجنا التدريبية، يعني التزام الاكاديمية بتقديم الخدمات التدريبية الواجبة لكم، وتوفير المادة التدريبية سواء مطبوعة أو الكترونية – حسب طبيعة البرنامج التدريبي – وتنظيم المحاضرات في المواعيد المعلنة، والتي يتم اعلامكم بها سواء وقت التسجيل او بعده.
  3. اي تعديل في مواعيد البرامج التدريبية، يتم بالتنسيق مع المتدربين، وتتحرى فيه الأكاديمي - قدر المستطاع - المواعيد الملائمة للمتدربين.
  4. اذا لم يتم تحديد تاريخ لبدء الدورة خلال مدة أقصاها 30 يوم من تاريخ التسجيل، يحق للمتدرب ان يسترد مدفوعاته كاملة او انتظار لمدة اخرى حتى استكمال العدد، او تحويل تلك الرسوم الى دورة تدريبية أخرى، وتتم عملية الاسترداد بنفس طريقة الدفع.
  5. خلال مدة الثلاثون يوما واذا لم يتم تحديد تاريخ بدء الدورة، فيحق للمتدرب تحويل تلك المدفوعات لدورة تدريبية اخرى.
  6. اذا تم تحديد تاريخ تنفيذ البرنامج التدريبي، فلا يحق للمتدرب استرداد مصروفات التسجيل، تحت اي ظرف.
  7. اذا بدأ البرنامج التدريبي، فلا يحق للمتدرب استرداد اي مدفوعات خاصة بالشهادات والاعتمادات الاضافية.
  8. لا يحق للمتدرب الحصول على شهادة الحضور في الدورة التدريبية في احدى الحالات الآتية:
    • عدم استيفاء نسبة حضور 75% من اجمالي ساعات البرنامج التدريبي
    • عدم سداد كامل مصروفات البرنامج التدريبي
    • عدم حضور الورش العملية – إن كان البرنامج التدريبي يشترط ذلك.
  9. المصروفات المذكورة بالموقع لا تشمل مصاريف شحن الشهادات.
  10. الشهادات والاعتمادات الاجنبية التي نقدمها مع برامجنا التدريبية صادرة من مراكز تدريبية أجنبية ولا تصدر عن جامعات أجنبية.
×

الشروط والأحكام الخاصة بعمليات الدفع الالكتروني من خلال الموقع:

بوابة الدفع الالكتروني، هي وسيلة الدفع الآمنة كليا باستخدام بطاقات الدفع الكتروني الفيزا او الماستر كارد، حيث تسمح بوابة الدفع الالكتروني الخاصة بأكاديمية اي بي إس للتدريب بعمليات الدفع الآمنة تماما، باستخدام بطاقات الفيزا او الماستر كارد بالتعاون مع اكبر مزودي الدفع الالكتروني على مستوى العالم شركة 2Checkout، وهي العملية المؤمنة تماما باستخدام نظام الترميز 128-bit من خلال البروتوكول الآمن HTTPS الصالح للإستخدام من خلال جميع مستعرضي الانترنت المتاحين.

تتم عملية الدفع الآمن من خلال بوابة الدفع الالكتروني الخاصة بأكاديمية أي بي إس للتدريب، طبقا للشروط والأحكام الآتية:

×