دورات وكورسات تأهيل مدير فندق

نقدم إليك هنا أهم 5 برامج تدريبية متخصصة لتأهيل المرشحين للعمل في وظيفة مدير الفندق

نبذه عن وظيفة مدير الفندق

مدير الفندق هو شخص يتولى الإشراف على العمليات اليومية للفندق بالإضافة إلى تقديم التوجيه الاستراتيجي. كما أنه يخطط ويشرف على أنشطة واعمال فريق عمل ممتد ومتنوع لضمان إدارة الأعمال بسلاسة وتحقيق اهداف الفندق من ربحية عالية ومستويات جودة عالمية وتحقيق مستويات عالية من رضا العملاء، من المهم لمدير الفندق أن يشارك في جميع جوانب عمليات الفندق. فيكون مسؤولاً عن التعامل مع شكاوى العملاء بنفس درجة مسؤوليتة عن وضع الاستراتيجيات وإعداد التقارير، ويعمل مدير الفندق كمرجع رئيسي وموجه فني للموظفين والعملاء وكذلك البائعين الخارجيين، كما يجب أن يكون مدير الفندق قادرًا على توجيه الموظفين للعمل كفريق عمل متماسك ، ويعزز العمل الجماعي والتعاون الايجابي بين اعضاء فريق العمل.

مسئوليات ومهام مدير الفندق

• الإشراف على العمل على جميع المستويات (موظفو الاستقبال ، طاقم المطبخ ، الخادمات ، موظفو المكاتب ، إلخ) ووضع أهداف واضحة
• تخطيط الأنشطة وتوزيع المسؤوليات لتحقيق نموذج التشغيل الأكثر كفاءة
• إدارة الميزانيات / النفقات وتحليل وتفسير المعلومات المالية ومراقبة المبيعات والأرباح
• تطوير وتنفيذ إستراتيجية تسويق سهلة الاستخدام وفعالة للترويج لخدمات الفندق
• التواصل مع العملاء عند الاقتضاء (والترحيب بهم والتعامل مع شكاواهم ، وإيجاد حلول للمشاكل ، وتقديم المعلومات ، وما إلى ذلك)
• التعامل مع مشكلات الصيانة والنقص في الموظفين أو المعدات والتجديدات وما إلى ذلك.
• التعاون مع أطراف خارجية مثل الموردين ووكالات السفر ومنظمي الفاعليات والاحداث والمؤتمرات وما إلى ذلك.
• فحص مرافق الفندق بانتظام والتأكد من الامتثال الصارم لمعايير الصحة والسلامة

المتطلبات والمهارات المطلوب توفرها في مدير الفندق

• الطلاقة في اللغة الإنجليزية. معرفة اللغات الأخرى ميزة إضافية
• فهم أفضل ممارسات إدارة الفنادق والقوانين والإرشادات ذات الصلة
• المعرفة العملية ب MS Office ؛ و برامج إدارة الفنادق
• يتمتع بمهارات خدمة العملاء الممتازة
• يتمتع بالكفاءة في اتخاذ القرار وحل المشكلات
• القدرة على تعدد المهام والعمل بشكل جيد تحت الضغط
• مهارات قيادية متميزة واهتمام كبير بالتفاصيل
• شهادة في إدارة الأعمال أو إدارة الفنادق / الضيافة أو المجال ذي الصلة او تدريب متخصص في ادارة الفنادق