تفاصيل عن دبلوم مراقبة تكاليف الاغذية والمشروبات في المطاعم والفنادق

تفاصيل ومحاور الدبلومة التدريبية

برنامج متخصص في مراقبة تكاليف الاغذية يتناول موضوع ادارة الارباح والمصروفات في مجال الاغذية والمشروبات وكيف يمكن التنبؤ بحجم المبيعات باستخدام ادوات علمية دقيقة واجراءات الشراء والاستلام للاصناف والمواد الغذائية وادارة المخزون والانتاج وادارة تكلفة العمالة وغيرها من موضوعات تهم العاملين في هذا المجال

لمن هذه الدبلومة التدريبية

• مراقبي التكاليف في المطاعم والفنادق
• محاسبي التكاليف في المطاعم والفنادق
• اصحاب المطاعم الراغبين في تعلم طرق عملية لمراقبة التكاليف

المحاور التي سيتم دراستها في هذه الدبلومة التدريبية

معلومات تهمك عن هذه الدبلومة التدريبية

• مدة الدراسة: 30 ساعة تدريبية (مقسمة على 10 محاضرات).

• أساليب الدراسة المتاحة في هذه الدبلومة التدريبية

  • تدريب عن بُعد (أون لاين): وتكون الدراسة من خلال المُحاضرات التفاعلية عبر الانترنت بنظام الفصول الافتراضية، ويتم تسجيل المحاضرات وتكون متاحة للمسجلين في البرنامج للمشاهدة مجانا لمدة ١٢ شهر بعد انتهاء البرنامج.
  • تدريب في مقر الأكاديمي: ويجب حضور المحاضرات في مقر الأكاديمي بالقاهرة.
  • التدريب في مقر العميل.
  • التدريب في قاعات فندقية.

التفاصيل الخاصة بالشهادة التدريبية الصادرة من الأكاديمي

• اسم الدبلومة التدريبية في الشهادة

  • Food & Beverage Cost Control Training Diploma

• شروط الحصول على شهادتك بعد انتهاء الدراسة

  • يجب استيفاء نسبة حضور 75% من اجمالي ساعات البرنامج التدريبي كشرط اساسي للحصول على الشهادة.

• متى تحصل على شهادتك التدريبية؟

  • بمجرد انتهاء البرنامج التدريبي يمكنك الحصول على نسخة الكترونية من شهادتك اذا كنت قد استوفيت نسبة الحضور المقررة.
  • في حالة التدريب بمقر الاكاديمي تحصل على النسخة الورقية من الشهادة مع انتهاء المحاضرة الأخيرة، أما في حالة التدريب عن بُعد فإن النسخة الورقية المطبوعة من الشهادة تبدأ اجراءات شحنها فور انتهاء البرنامج التدريبي وسداد رسوم الشحن، وغالباً ما تستغرق حوالي 5-7 ايام عمل للوصول اليك وقد تختلف هذه المدة باختلاف الدولة المرسل اليها وطريقة الشحن المستخدمة.