تخطيط الطلب هو عملية التنبؤ بالطلب على منتج أو خدمة بحيث يمكن إنتاجها وتسليمها بشكل أكثر كفاءة وبما يرضي العملاء. يعتبر تخطيط الطلب خطوة أساسية في تخطيط سلسلة التوريد، ويبدأ التخطيط في ادارة سلاسل الامدادعادةً بتخطيط الطلب، والذي يتضمن إنشاء خطة طلب، بناءً على توقع إحصائي، يأخذ في الاعتبار العوامل التي يمكن أن تؤثر على الطلب، مثل المخزون والتسويق، ويحدد مكان توزيع المنتجات لتلبية الطلب المتوقع. وتكمن أهمية تخطيط الطلب في ان خطة الطلب تغذي الخطوات التالية في عملية تخطيط سلسلة التوريد، وتعد مواكبة الطلب على المنتج أمرًا بالغ الأهمية، لأن الفشل في القيام بذلك يمكن أن يؤدي إلى خسارة إيرادات المنتج أو، الأسوأ من ذلك، فقدان العملاء. يتمثل أحد الأهداف الرئيسية لتخطيط الطلب في الحصول على الكمية المناسبة من المخزون لتلبية طلب العملاء دون تكبد أي نقص أو إهدار للمال في صنع وتخزين فائض المخزون.
برنامج تدريبي مكثف يركز على ادارة وتخطيط الطلب على المنتجات والخدمات، ويتناول انواع الطلب وكيفية التنبؤ بالطلب وطرق التنبؤ بالطلب وتطبيقات التنبؤ وتخطيط سلاسل الامداد وعلاقته بالتنبؤ بالطلب وتحديد موعد إعادة الطلب وتحديد المستويات الثلاث للمخزون واستخدام الاكسيل لتحديد المستويات الثلاث – تطبيق عملي