شهادة دبلوم الحوكمة في الفنادق والمطاعم ومؤسسات الضيافة
كود البرنامج: C00566
دبلوم تدريبي يهدف إلى تأهيل المشاركين في صناعة الضيافة إلى التعرف على المبادئ والممارسات المختلفة لتيسير إدراج ممارسات حوكمة المؤسسات في صناعة الضيافة في مصر. وهي المبادئ والممارسات التي سيؤدي تطبيقها إلى مؤسسات مزدهرة ومستدامة، تتسم بمستوى عالي من السلامة والشفافية. كما تشير حوكمة مؤسسات صناعة الضيافة إلى إجراءات وممارسات لتوجيه، والرقابة على المؤسسة. وتحدد حوكمة مؤسسات صناعة الضيافة توزيع الحقوق والمسئوليات بين مختلف المشاركين في المؤسسة وتصوغ قواعد وإجراءات صنع القرار، كما جاء في تعريف منظمة التعاون والتنمية OECD. لا تختلف مؤسسات الضيافة في سمات كثيرة عن المؤسسات الأخرى، ومن ثم فإن تبني ممارسات حوكمة المؤسسات ينطوي على فوائد جمة لها.
تفاصيل ومحاور الدبلوم التدريبي المتقدم
برنامج يتناول موضوع الحوكمة والاطراف الرئيسية لنظام الحوكمة ومحاربة الفساد في مؤسسات الضيافة باستخدام الحوكمة ومقاييس ومؤشرات الحوكمة والمصادر الطوعية والإلزامية التي تحث مؤسسات الضيافة على تطبيق نظام الحوكمة والمراجعة والرقابة وإدارة المخاطر ودور الحوكمة في رفع من الكفاءة التشغيلية وجودة الأعمال وتطوير النظم الرقابية وإرساء مفاهيم وقواعد الحوكمة والمساءلة واستدامة ومسئولية مؤسسات صناعة الضيافة والشفافية والإفصاح
الأهداف التدريبية
- يهدف هذا البرنامج إلى تطوير مستوى أداء المشاركين والمعرفة مفاهيم في الحوكمة
- التعرف على الحوكمة وأساليب الإدارة المختلفة
- دراسة الأطراف الرئيسية لنظام الحوكمة
- اكتساب المشاركين المقدرة على مقياس الحوكمة الدولي
- كيفية تطوير النظم الرقابية وإرساء مفاهيم وقواعد الحوكمة والمساءلة بمؤسسات الدولة
- التعرف على آليات استدامة ومسئولية مؤسسات صناعة الضيافة
لمن هذا الدبلوم التدريبي المتقدم
- مديري المطاعم والعاملين بها
- مديري الفنادق والعاملين بها
- العاملين بمؤسسات القطاع العام والخاص بقطاع الضيافة
المحاور التي سيتم دراستها
- مفاهيم في الحوكمة
- الحوكمة وأساليب الإدارة المختلفة
- الحوكمة الرشيدة والتنمية البشرية
- انتقادات لمفهوم وتطبيق الحوكمة
- حالة الاقتصادات الانتقالية: قاعدة أم استثناء
- الأطراف الرئيسية لنظام الحوكمة
- المشاركة
- المساءلة والمحاسبة
- جودة التشريعات: القوانين(الأنظمة)
- فاعلية أداء إدارة المنشآت
- محاربة الفساد بكافة أنواعه
- مبادئ منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية للحوكمة
- مقاييس ومؤشرات الحوكمة
- مقياس الحوكمة الدولي Worldwide Governance Indicators
- حوكمة مؤسسات صناعة الضيافة
- المصادر الطوعية الغير ملزمة التي تحث مؤسسات الضيافة على تطبيق نظام الحوكمة
- المصادر الإلزامية أو الجبرية التي تلزم مؤسسات صناعة الضيافة بإتباع نظام الحوكمة
- المراجعة والرقابة وإدارة المخاطر
- الرفع من الكفاءة التشغيلية وجودة الأعمال
- تطوير النظم الرقابية وإرساء مفاهيم وقواعد الحوكمة والمساءلة
- استدامة ومسئولية مؤسسات صناعة الضيافة
- الشفافية والافصاح
معلومات تهمك عن هذا الدبلوم التدريبي المتقدم
- مدة الدراسة: 24 ساعة تدريبية (مقسمة على 8 محاضرات).
أساليب الدراسة المتاحة في هذا الدبلوم التدريبي المتقدم
- تدريب عن بُعد (أون لاين): وتكون الدراسة من خلال المُحاضرات التفاعلية عبر الانترنت بنظام الفصول الافتراضية، ويتم تسجيل المحاضرات وتكون متاحة للمسجلين في البرنامج للمشاهدة مجانا لمدة ١٢ شهر بعد انتهاء البرنامج.
- التدريب في قاعات فندقية (يضاف رسوم حجز القاعة في الفندق حسب تاريخ بدء البرنامج).
التفاصيل الخاصة بالشهادة الصادرة من الأكاديمي
اسم الدبلوم التدريبي المتقدم في الشهادة
- Corporate Governance For Hospitality & Tourism Training Diploma
شروط الحصول على الشهادة بعد انتهاء الدراسة
- يجب استيفاء نسبة حضور 75% من اجمالي ساعات الدبلوم التدريبي المتقدم.
- التفاعل مع المحاضر/المدرب اثناء المحاضرات.
متى أستلم الشهادة؟
- بمجرد انتهاء البرنامج التدريبي يمكنك الحصول على نسخة الكترونية من الشهادة بشرط استيفاء نسبة الحضور المقررة.
- بعد انتهاء الدراسة يتم اصدار الشهادة مباشرة، وتبدأ اجراءات شحنها بعد سداد رسوم الشحن، وغالباً ما تستغرق حوالي 5-7 ايام عمل للوصول اليك وقد تختلف هذه المدة باختلاف الدولة المرسل اليها وطريقة الشحن المستخدمة.
